Monthly Archives: septembrie 2009

Defecţiune

De la o vreme computerul meu imi pune in fata imaginea de mai jos pe monitor si nu mai pot iesi din ea decat cu butonul oprit-pornit al procesorului.Credeti ca este miscata placa video si ar trebui sa-l desfac  sa o reasez?Sau sa chem specialistul care dupa  lungi insistente va veni(poate) acasa,ca eu nu am masina sa-l duc  la ei si nici nu ma  pot lipsi de computer cateva zile.Deci,ce ma sfatuiti sa fac?

HELP

Am cules mărul

S6303958

coapte

frumoase

Interesant mar avem,unele crengi cresc mere mari si galbene pe dos(acolo unde nu le vede soarele) iar pe alte crengi sunt mici,deparca n-ar fi acelasi soi.Noi le-am cules pecele mari si mailas sa curga apa la radacina marului sa mai creasca cele mici.Intr-un an le-amlasat,pe cele mici,pana dupa bruma si s-au facut asa de faine,de dulci si crocante si nu s-au stricat.

Pe cele verde-rosu le-am pus in saci in pivnita iar pe cele coapte aici in camara,sa le vad si sa ma imbie,doar ca mai avem inca piersici si nu prea   mai   pot  manca fructe,cred ca am  facut hipervitaminoza,ca azi dimineata m-am trezit cu stomacul  plin si dureros,am  luat un colebil si m-am culcat la loc pana la 8.Oricum,nici altceva nu-mi doresc,am mancat si carne destula in salata lui Jamie (zilnic am facut pana azi salata asta ca sa folosescpiersicile si fiindca am salata verde in gradina,dar azi nu am mai  putut nici sa ma gandesc la ea).

Iata merele cele mari pe-o parte rosii,pe alta galbene

merele mari si coapte

Must de-o zi

S-a cules si via.Mult mai devreme decat in anii precedenti,dar asa stam cu vremea,din ce in ce mai cald vara si din ce in ce mai devreme culesul.

Multi struguri au fost anul acesta,dulci din cale-afara si multi.Seceta,de la seceta sunt dulci,iar multi….de la Dumnezeu  .Noroc ca stugurii nu-i pastram  ci-i  zdrobim si apoi stoarce si facem intai mustul,dupa zdrobit.Nu-s nici 24 de ore de la zdrobirea strugurilor ca mustul s-a si limpezit.

Va invit, pana este must,sa gustati  cu mine si sa va bucurati de licoarea  pentru copii,femei si alti nebautori de tarie.Cu caldura asta nu cred ca maine va mai avea acest gust desi doar maine il voi conserva in sticle,ca azi este Duminica.Sa speram ca n-o sa-mi para rau ca nu l-am fiert azi.

Procedeul   de conservare a mustului o sa-l postez maine.Nimic complicat,ii tai fermentatia prin fierbere pe foc,il torn fierbinte in sticle si la pat cu el,sa se raceasca treptat.

STRUGURII

CULESI

MUST

Ma duc sa umplu un bocal(ulcior de sticla) si va astept cu drag  🙂
UpDate: conservarea mustului pe iarna Read more »