Daily Archives: 16 September 2009

Salata -reteta de la Jamie Oliver

Posted on 16 September 2009 by Elisa| 28 Comments

Mi-am semanat salata verde .Am cumparat destule piersici si nectarine in lunile cu salata in gradina si iarna,cumparand si salata din piata.Acum am piersici,multe ,multe si bune,bune,doar salata lipsea.A crescut,asa ca o raresc si daca mai ramane si pentru primavara…cine stie daca mai traim  pana atunci  🙁

SALATA VERDE

reteta lui Jamie este aici,cu pozecu tot,http://elisagradinameadevis.blogspot.com/2008/05/salata-de-la-jamie-oliver.html

ramura

UpDate:

Nu stiti  ce  bunatate  este  mancarea asta.Nu se scoate nimic din reteta,nu se adauga nimic,doar asa este delicioasa si un fel de mancare sanatos.

CU PIERSICI DE LA MINE

si acum …gata.Pofta buna!

BUNATATE

Posted in Mancaruri, utile

Tagged , ,

Perele culese de cateva zile

Posted on 16 September 2009 by Elisa| 19 Comments

parul

perele

pere

S-au ingalbenit toate deodata si incepeau sa cada ca frunzele galbene toamna,asa ca  le-am   cules,dar nu se pastreaza prea mult.

Compot mai este de anul trecut,la congelator pun doar vreo doua pungi(nu mai am nici pungi zipller si pe aici nu se gasesc de cumparat).Ieri am pus cateva pungi si de ardei tocati marunt pentru ciorbe si mancaruri,abia am  gasit pungile,refolosite bineinteles.

Nu  mai  pot  manca pere,e  ceva care ma opreste,abia   mai  pot  manca piersici.

Sunt foarte dulci,dar foarte ,foarte dulci.Si strugurii la fel,ii mananca, deja, viespile.

Posted in Mancaruri

Tagged , ,

Ardei iuţi la murat

Posted on 16 September 2009 by Elisa| 22 Comments

ardei bulgaresti iuti

muraturiAstazi completez solutia pana sus si leg borcanele.Urmeaza fructele.Astept de la voi retete de conservat fructe fara zahar si fara congelator.Oare exista?

Solutia: 1 litru otet si 3 litri de apa ,4linguri sare si 4linguri zahar,clocotit o data si turnat fierbinte.

Ardeii au stat un pic in apa(ca erau culesi cam demult),apoi i-am  intepat cu furculita ca sa intre solutie si in ei.

Ii asezam pe masa, la iarna si-i mancam cu ciorbe(adaugam din solutie in farfuria cu ciorba,eu asa dau gust ciorbelor,cu zemuri de  la   ardei  iuti  murati) .

Posted in Mancaruri, Retetele mele

Tagged , , ,