Cura de fructe(2)

Noi doi mancam destul de multe fructe si iarna insa de ieri,asa cum altadata am facut cura cu salata de rosii si usturoi,adica zilnic inainte de masa principala cate-o portie,ei bine de ieri am inceput cura cu salata de fructe.Nu de altceva,in prima instanta,doar fiindca ne place.Apoi vin si celelalte,in loc de pastila de vitamina C pe care o iau unii zilnic,fiind mult mai comod.Si de ce nu,ne gandim sa fim sanatosi sa apucam si noi vremuri mai bune,adica sa fie si altcineva presedintele tarii,sa calatoresc si eu peste Oneanul Indian cu un scop anume,etc,etc.

Asa ca ieri,dupa ce-am umblat tot orasul pe jos trecand pe la dr de familie care m-a intrebat daca vreau vaccinarea de se vorbeste tot timplul acum despre ea(la care-am raspuns ca…ne mai gandim ) am ajuns acasa,am incalzit pranzul in timp ce-am preparat o salata mare din fructele ce le aveam in casa si dupa masa l-am luat pe al meu (sa care,fireste) si am plecat la market(va rog pe cei care vreti sa-mi corectati obiceiul si sa ma trimiteti la piata sa n-o faceti fiindca acum,iarna si in piata sunt tot fructe de import ca doar nu mere cumpar eu).

Asa.Si am cumarat de 100 de lei doar fructe ,insa pentru o saptamana de cura.Rodii,pere chinezesi,pere elvetiene,ananas,portocale,pomelo si cam atat caci kiwi,banane mai am,mere am de la noi si lamai am 5 coapte si le culegem acum,cate una.Sa stiti ca o salata de fructe pe mine ma si satura mai bine decat carnea,zau daca nu?!

Acum,salata o fac asa: desfac pomelo(o treime din fructul mare taiat transversal),curat portocalele cu cutitul de coaja si le tai subtire transversal,kivi la fel,perele si merele le tai feliute lungi si subtiri iar rodia(o jumatate la o portie) o desfac in bobite.Apoi iau cu furculita atata miere de albine cata se prinde de ea,storc inainte o jumatate de lamaie si,hahahahaha…ghiciti ce adaug eu peste fructe?Vodca,dar nu orice vodca ci  Belusow,aia cu porumbelul alb cu aripile desfacute,in zbor.Nu,nu pun multa doar 2 capace si capacul este tare mic  haha!Se vede pe ceas la ce ora am mancat-o si mai fac una pentru sotul meu inainte de a veni de la munca.Se consuma neaparat inainte de masa cu jumate de ora sau mai mult dar nu mai putin.

salata Cura de fructe(2)

fructe Cura de fructe(2)

Era pentru 2 persoane dar eu am mancat-o toata(3 barcute) ca se oxideaza pana la 3.Si inca ceva.Maine o sa pun doar un dop de vodca iar poimane nu mai pun deloc vodca.Ce-i aia cura cu vodca?

icon biggrin Cura de fructe(2)

20 Responses to Cura de fructe(2)

  1. Arată tare apetisant!

    • Andrei,
      dar sa vezi ce gust misto are… Zau,e foarte gustoasa,de aia am postat-o sa faceti si voi.Eu,deja,sunt dependenta de salata de fructe :)

      Sanda,
      da,fructele mancate inainte de masa te fac sa nu manancii asa de multa grasime si asta e chiar bine.Cat despre tarie,hahaha…eu chiar nu folosesc,pana si de vin am uitat iar si stii ca la un moment dat mi-am zis sa beau zilnic un pahar,ca francezii,un Bordeaux insa uit mereu :D

      Lia,
      de ce sa nu poti?Incearca numai,poate reusesti.Daca le mananci dupamasa atunci fermenteaza in stomac si nu e bine.Ia fa-ti tu dimineata inainte de a pleca la scoala cate-o salatica din asta,dureaza mai putin decat facerea cafelei,zau…. :) si ,oricum cafeaua o iei la scoala,nu?

  2. ,,Ce-i aia cura cu vodca?”
    Deci…m-am spart de ras! stii de ce. ;)
    Acum redevin serioasa…ca la carte, sfatul tau cu jumatea de ora.
    Sanatate curata!

  3. Eu as lasa vodka acolo.. da savoare ;)
    Ce-i un capacel, la un bol de fructe??
    Bine ca le poti consuma inainte de masa..eu nu pot :(

  4. Ce bunătate! Rodiile sunt preferatele Enyei, dar eu mereu îmi murdaresc unghiile și ce e în jur când le curăț. Am încercat cu furculița, dar n-a mers! Aș dori un sfat în legătură cu un mod mai ”uman” de desprindere a semințelor-boabe gustoase de pe membranele acelea. Salata de fructe e bună și în curele de dezintoxicare, mai ales după sărbători. Eu fac câte o cură de trei zile periodic, noroc că le tolerez fără alte adaosuri, mai ales dimineața. La începutul verii, pun și căpșuni, dar asta e o altă poveste! yummy! Foarte apetisant, foarte sănătos, foarte bun obicei! Îmi place că ai specificat ce și cum în legătură cu fructele de la piață! Păi……de unde struguri și pere iarna, dacă nu din import? Să fim serioși! Market, bine zici, măcar le alegi și le cântărești liniștită. O seară frumoasă!

  5. m-ai nenorocit!
    sunt inca la birou, de fapt ma pregatesc sa ma tarasc catre casa… si asa, intr-o doara, intru sa vad ce minuni a mai facut elisa…
    si-am vazut!
    nu mai pot deschide gura, ca risc prea tare cu hipersalivatia asta crancena care mi-ai provocat-o!
    ce acasa?
    la market cu mine!

  6. Mirela,
    draga mea,asa am patit si eu pe la primele dar acum pot sa spun deja ca m-am specializat.Prima data am mancat rodii in California,erau arbustii pe santurile de langa drumul care ne-a dus la o ferma de unde au luat ai mei dovleci pentru Halowen,insa nu culegea nimeni de acolo,fireste,din Costco,un en-gros de la care cumpara nepoata mea fructe cu laditele(are familie numeroasa).
    Asa,deci acum nu ma mai stropesc deloc caci fac asa.Intai tai motul transversal uitandu-ma sa nu intru in miez,deci tai afara un capac,apoi crap cu varful cutitului de acolo pe meridian si incep sa desfac putin coaja pana imi intra degetele,dupa care se desface foarte usor,adica se rupe in doua,apoi iar in doua ramanand bobitele la locurile lor.Apoi le iau frumusel cu varfurile degetelor si zau daca ma murdaresc.La inceput m-am murdarit pe maini insa nu pateaza se curata cu apa rece imediat.
    Deci,draga mea,maine o sa pozez etapele desfacerii unei rodii,dar si a unei pomelo ca-i important,Eu nu pierd nici un pic de suc fiindca nu se sparg bobitele si inca ceva am invatat sa le zdrobesc in dinti si semintele si nu le mai arunc ca la inceput.Am inteles ca semintele se la rodii se usuca si se sparg folosindu-se ca niste condimente,deci is bune de mancare asa ca sparte eu le inghit.
    Ma bucur ca iti plac fructele si as vrea sa conving lume sa inceapa cura cat fac eu,10 zile sau 2 saptamani.Te pup.

  7. Ba_Laura,
    oau…ce mi-am luat-o ;) Pai da,la market cu tine si sa faci salata zilnic.Eu am uitat sa spun ca de 100 aia de lei am mai luat si grapefruit si vreo 4 dovlecei si inca ceva si-mi ajung o saptamana pentru 2 persoane,deci 50 de lei pe saptamana nu-i scump,nu?Da,o sa iau si struguri data viitoare .A,mi-am amintit ca am luat si rosii si ardei din aceia lungi care zic ei ca-s iuti insa nu-s,asa ca noi mancam ca vara si ne simtim bine multumesc Lui D-zeu!

  8. Buna seara,Elisa!
    Se vede c-ai crescut in zone mai calde,acolo unde se coceau fructele la ele acasa;eu cred ca de asta-ti plac atat de mult.Felicitari c-ai reusit sa-ti convingi “jumatatea”de rolul mai mult decat benefic al consumului lor si mai ales cu recomandarea servirii acestora inaintea meselor.Eu nu prea mananc fructe iarna,cele exotice nu-mi prea plac,mere,doar ponice si golden,imi mai cumpar struguri din aceia mici,mici care-s extrem de dulci,cate-un kiwi(mama imi tot aduce,saraca,in speranta ca le voi manca – singura ;) ) ,vara,insa sunt ahtiata dupa capsuni,visine,piersici(nu nectarine) pere si mai ales pepene rosu.Toamna,injumatatesc capacitatea damigenelor de vin…o,stai…desigur inainte de-a deveni must – adica devastez via cu struguri albi…abia de mai “ies”vreo20 de litri.Din aceia rosii,doar cei batuciti,musc din ei ca dintr-un mar si pentru ca au coaja “comestibila”. Asta nu inseamna ca n-am sa incerc – farfuriutele tale sunt extrem de apetisante !!!! Votka,insa va fi alaturi,si nu pentru noi ci pentru musafiri ( aveam noi,pe vremuri,niste amici care veneau in vizita cu votka – noi dadeam sucul de rosii si …deobicei – cina :P )
    Hmm,al meu ma tot striga sa-l vad pe Honorius – in dormitor nu m-alasat sa “scot” Antenele…
    Noapte buna sau Buna dimineata !?

  9. Ai dreptate,al meu nu manca fructe,ai lui nu-s obisnuiti insa eu mancam cu asa o pofta in fata luii muscand din merele zemoase ca pana la urma l-am “rapus” Acum isi cumpara fructe si singur cand se duce sa ia mancare pentru catei,el tre sa manance fructe mai putin dulci si a descoperit perele acelea albe infasurate in plase fiecare in parte si care-s zemoase dar nu dulci.Imi plac si mie,insa sa stii draga MIRA ca daca faci salate sunt cu totul altceva decat cand musti dintr-un fruct.Ia incearca numai…odata cu mine,azi,maine si poimaine,zilnic voi pune salata mea,putin schimbata in fiecare zi urmatoare.Vrei?ca daca vrei,poti hahahaha!

  10. si eu sunt adepta salatelor de orice fel si ma simt f bine si ma satura .Dupa o masa cu carne chiar nu simt nimic,dar dupa o masa de legume proaspete sau fructe simt ca imi face bine si ma simt minunat.

  11. Maryanne,
    daca n-ar fi asa ne-am mai ocupa noi de gradinarit?Mi se pare o legatura de cauzalitate intre placerea de a consuma fructe si legume si treaba asta cu gradinaritul care a devenit o placere.
    Spune-mi ,tu ce pui in salatele tale,cum le prepari?

  12. Hai sa-ti mai spun: inainte de a-mi impune sa mananc fructe pe ,,inima goala”, fereasca Sfantu`sa fi mancat un mar…ce forfota era era in zona, stii care!
    Acum pot sa mananc orice fruct…pana si mar. Sa-l musc! ;)

  13. Sanda,
    nu trebuie chiar pe inima goala.Eu intai beau cafeluta care-mi ajunge pana la 12-13 cand mananc salata(altadata doar fructe asa brute hahaha ).Si la 15;30 pranzul.
    Totul este din puterea obisnuintei si daca vrei cu tot dinadinsul,poti.Intai trebuie bagat in creier ideea si acceptata si apoi…mere struna :P

  14. Mie perele Nashi(sau chinezesti sau ce or fi)nu prea imi plac,sunt prea zemoase si cam fara gust.In schimb stiu ca in Plus de multe ori gasesti,chiar si in aceasta perioada,struguri foarte gustosi la preturi rezonabile.Si mai poti folosi la salate fructele din compot,sau ce mai ai pe la congelator.Coniacul,inghetata,topingul si frunza de menta sunt optionale :) )La fel si ciocolata rasa deasupra.

  15. Constantin,
    ce-i ala toping?
    Fructele din congelator nu le-am atacat inca.Am capsuni,zmeura,piersici si prune :)
    Perele alea chiar nu prea au gust dar eu le pun in salata .Toate impreuna dau o aroma minunata :)
    Maine incerc cu inghetata dar frunza de menta o dai tu,da…si sa fie verde si cruda nu uscata :P

  16. Sper sa nu fi gresit,topingul e ceva ce se gaseste tot pe la raioanele de inghetata,poate fi de ciocolata sau fructe si e ca o crema subtire sau un sirop mai gros cu care se orneaza inghetata direct din tub.Iar menta,eu o dau,pe bune,verde si cruda dar vii sa o iei?Si am si salvie si rozmarin tot verzi si crude.Mai sunt amatori? :)

  17. Oau! ai verde in mirodenii??? Cum ai facut? Sa iau si eu ghiveciul cu menta de afara si sa vad daca incepe sa creasca la caldura?
    Cat priveste rozmarinul am avut odata un plic cu seminte,a rasarit un singur fir caruia nu i-a mers :(
    Hmm,mi le poti macar arata,stiu ca o sa mi le arati :)
    Constantin,iti multumesc pentru tot.

  18. Bun si care sunt efectele acestei cure de fructe inainte de masa? Si eu sunt o consumatoare de fructe si legume (mai putin carne si deloc prajeli etc) si de aceea intreb.
    Si de ce salata cu rosii si usturoi? Care a fost scopul?
    Mersi. :)

  19. iYIi,
    ….Nu de altceva,in prima instanta,doar fiindca ne place.Apoi vin si celelalte,in loc de pastila de vitamina C pe care o iau unii zilnic,fiind mult mai comod.Si de ce nu,ne gandim sa fim sanatosi sa apucam si noi…

    asa scriam in articolul acesta si cred ca sunt motive suficiente.Dar tu vrei detalii,da?Ce efecte au cruditatile consumate inainte cu jumate de ora de masa principala?Cred ca stiu sa-ti spun fara a fi specialist in asta…
    1.cruditatile se consuma pe stomacul gol fiindca asa se absorb toate mult mai bine
    2.daca se consuma dupa masa ,fructe,pe stomacul incarcat, atunci ele fermenteaza.ne balonam,absorbtia este ingreunata facandu-se in proportie mica
    3. cruditatile ne fortifica organismul,ne favorizeaza metabolismul,ne asigura vitaminele si enzimele necesare si mie,cel putin,imi da o stare de bine,un tonus si un chef de viata la polul opus fata de situatia cand consum carne cu cartofi.
    4. si asta e in primul rand…pentru ca imi plac cruditatile.
    Azi am mancat avocado asa nepreparat si am demolat un mit citit pe net cum ca nu este indicat sa-l consumam/gustam nepreparat in reteta.Aiurea…este chiar foarte gustos,insa cine zice ca nu-i bun nu stie in ce faza de coacere a lui trebuie consumat.Ma rog,sunt multe,mai multe de spus insa eu nu stiu ce-i aia astenie de primavara de cativa ani incoace(caci nu am mancat intotdeauna asa multe fructe zilnic doar de cand am timp pentru mine/noi).

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.