* Imi place sa cultiv castraveti mai mult decat imi place sa-i mananc.Ii cultiv ca sa-i pun la murat pentru iarna, asa faceam de cand cultiv gradina, insa, in ultimii ani am semanat si soiuri de salata cu fructul lung si zemos, apos adica, mai apos decat cel pentru murat.
* Cum am gradina mica si vreau sa am multe specii si soiuri cultivate, asa din curiozitate, am gasit de cuviinta sa inventez, acum 25 de ani, un sistem de sustinere a castravetilor pe verticala. Castig foarte mult spatiu asa si, mai mult, nu se tarasc pe jos prin ploi si noroi si nici nu se maneaza asa de usor ca cei care stau pe pamant.
* Castravetele este o leguma din familia cucurbitaceae care contine 90% apa….ha, ha, ha…!!! ati crezut ca-s la “scoala noua” ? Nu, nu mai glumesc, gata, sunt serioasa.
* Eu seman castravetii cat de dinvreme imi permite vremea, dar nu inainte de a se incalzi pamantul, caci semintele odata ce se inmoaie si se racesc iarasi pot pierde embrionii si astfel sa nu mai rasara.
* Semintele mi le pregatesc eu din primul exemplar pe care-l las sa creasca si sa se coaca la vrej, iar toamna il iau, ii scot semintele, le spal, le usuc si le pastrez pana la primavara viitoare. Cand am prea multe le pun in Pravalie. Am un soi de castraveti foarte gustosi, nu cornis, aia fac cioturi in varfuri si nu-mi plac. Insa, nu stiu cum se numeste soiul meu de castraveti. Stiu, doar, ca nu se maneaza usor (adica nu se fac repede, dupa ploi, pete galbene pe frunze), insa tot ii stropesc ca si pe rosii.
* Lucrari la castraveti:
1. prima sapare dupa ce rasar
2. daca nu ploua ii ud la radacini cu furtunul tras pe langa rand.
3. cand dau carceii ii sap inca o data.
4. daca nu au rasarit uniform ii mut, ii smulg de unde sunt desi si ii sadesc unde sunt rari , dar si pe langa gardurile gradinii mele. Sadirea o fac seara neaparat si dupa ploaie daca este cazul, daca nu pun apa.
5. Dupa ce se prind cei saditi ii mai sap o data, a treia oara, le pun ingrasamant si instalam sistemul de sustinere pe spalier. intind primele fire de care ei sa se agate, intre suporti, nu-i las sa cada pe jos.
6. pe masura ce cresc castravetii, daca nu ploua ii ud si le intind noi sarme de care sa se agate, tot mai sus.
7. la ultima sapa dau tarana ca la cartofi, adica ridic pamantul, pe ambele parti , ca sa-i tina drepti de la baza, asa cum fac si la mazare.
8. cand plantele ajung la varful sistemului de sustinere, la ultimele sarme intinse pe care se agata, ii ciupesc la varf, nu pe toti, doar jumatate din ei. astfel incep sa creasca ramificatiile pe care apar florile cu castraveciori, cele femeiesti. azi am observat castraveciori, pe ramificatii, fara ca sa-i ciupesc, dar anul trecut pana nu i-am ciupit nu au facut castraveti. ciupitul inseamna sa-i rupi varful de crestere.
9. intre timp i-am stropit (vezi “Calendarul lucrarilor in gradina mea” ) impotriva manei, preventiv.
10. in sfarsit culesul. imi place sa-i vad cum atarna de sarmele spalierului, dau frunzele la o parte si ii culeg. pe primii ii mancam cruzi, apoi facem salata de castraveti cu usturoi si abia apoi incepem sa strangem pentru muraturi. cum, de la o vreme, pun si castraveti in borcane de (1,5-2) litri, nu in acelea mari de 8 sau 10 litri, dintr-un cules pot pune cate doua borcane. sau pot sa-i culeg mici, zilnic si ii pastrez in frigider pana se aduna destui pentru un borcan.
Florile care se vad in pozele mari sunt flori barbatesti, ele au rolul de a le poleniza pe cele care au castraveti. Ca la dovlecei.
Destul de multă muncă !
)
Dacă ai pune la rădăcina castraveţilor puţin E coli crezi că ar creşte mai mari ?
E coli?
trebuie sa citesc despre asta ca nu stiu decat ca-i mortala bacteria asta, deci mai studiem 
Elisa, e prima data cand am pus si eu castraveti in gradina. Toata experienta mea cu castravetii e legata de alesul de pe tarabele pietarilor sau galantarele magazinelor. Marturisesc ca ma simt ca un elev mai tampitel ca pun astfel de intrebari: cat de mare (inalt) creste un castravete. Eu i-am legat pe ai mei de araci cam de 1 m inaltime, da’ dau semne insistente ca mai vor sa se intinda in inaltime. Ce sa fac cu ei?
Laura, depinde si de soi, unii cresc si 2 metri, in solare am vazut di de 3-4 metri, insa, nu ai citit ce-am scris? Se ciupeste cand are 1-1,5 metri ca sa faca fructele, deci poti sa experimentezi, pe unii ii ciupesti, pe altii ii lasi asa sa creasca cat vor si vezi ce se intampla. Apoi, anii urmatori, faci cum ti-a parut mai bine, mai productiv, mai de caliate .
Ai mei au deja 1, 5 metri ca nu stau pe verticala, mai sunt inclinati, ei se agata cum doresc iar eu nu le rup carceii ca sa-i leg vertical, astfel par mai scunzi decat sunt.
Daca doar ii legi, si nu se agata ei cu carceii lor, atunci cand se ingreuneaza de la greutatea castravetilor o sa se indoaie de la legatura, caci nu au tijele compacte ca rosiile, au tijele fragile.
Elisa ,spuneam acum ceva timp ca stam cu deratizarea pe plante. Cum mai obtinem recolte bio -eco…
Astazi , pentru ca nu ploua (o perioada scurta) am trecut pe la gradina si….. pe 2 frunze de castraveti( care nu sunt asa de mari ca ai tai!!) am observat purici verzi, OAU!!
Din lectiile citite pe site-ul tau am retinut ca nu poti sa le stropesti cind ploua sau daca vine ploaia.
II mai gasesc intreci sau ii maninca pana trece iarna asta de iunie!! HA HA dar nu-i de ras! si am sa notez cu ce sa-i stropesc ca multe mai sunt o sa am un punct de desfacere produse deratizat gradina
Cu decis sau fastac sau ce-ti da vanzatoarea, ca nu-s peste tot aceleasi produse.
Puricii verzi sunt periculosi ca transmit viroze, mie mi s-au virusat ardeii de la intepaturile lor si si acum sufera de viroza unii dintre ei.
Dar, puricii se pot indeparta si cu un jet de apa pe locul lor, se pot indeparta, cad si , cum apa nu le place, se vor inneca, cred.Important e sa nu depuna oua inainte de a-i extermina….
Dupa cat sunt de desi , ai mei, cred ca nu scapa de purici cu atata ploaie si frig.
Aseara “m-am executat”: am mai pus niste araci pe marginea randurilor si-am mai tras niste “corzi” intre ei, ca sa aiba carceii de ce se agata, dupa cum le doreste inima. Ei, si in timp ca ma tot cazneam eu cu sforile, atenta sa nu strivesc vreun carcel, sa nu deranjez vreo tija, mi-am adus aminte cum m-ai luat la hiţ: “nu ai citit ce-am scris?” … Citisem eu, da’ cam degeaba … si m-am pomenind ranjind printre castraveti: i-am zis eu c-o sa-i pun o intrebare de tampitel!”
Hai, mai Laura, lasa-ma’n amarul meu de ploi
ca zisei in text cum se rup farfurile si tu ma intrebi cat se lungesc castravetii???!
)))))
Stii ceva, eu is de vina, dar nu am facut-o intentionat, nu consider vreo intrebare de tampitel, zau asa, tot ce nu inteleg eu este de ce ma intreaba cineva exact daca are raspunsul in postare? Asa imi dau seama cine citeste si cine nu
Eu am ciupit vreo 10 fire de castraveti, dar ai mei sunt asa de desi si cum ploua de 5 zile incontinuu ma tem pentru desimea lor, cred ca ma apuc sa smulg din ei si sa-i rasadesc, ca scot mazarea si am loc
Bun gasit,Elisa!Te rog priveste rosiile de la tine.
http://img836.imageshack.us/img836/3935/imagine0699.jpg
http://img829.imageshack.us/img829/9836/imagine0698.jpg
http://img143.imageshack.us/img143/9172/imagine0696.jpg
http://img163.imageshack.us/img163/7526/imagine0695.jpg
Pe curand!
Foarte frumoase, dar gradinarul este in prim plan. Vrei sa pun pozele astea pe blog, la postarea ce-am inceput-o sau primesc altele pe email?Nu cred ca stiu sa le transfer de aici de la comentarii in postare, nu am mai facut, de asta zic de email.
http://2.bp.blogspot.com/-m6zY-S2ly0Y/TchgJfhevuI/AAAAAAAAOxs/_a5trq8CLto/s1600/004r054XS7s.gif
Toata admiratia si respectul pentru tine,draga Elisa.
Familia parintelui ,,gradinar”.
Am si eu o intrebare,castravetii(cornichon si de salata) se pot cultiva si prin rasaduri?
Rafael,
da, se poate face rasad si se muta in gradina cu tot cu pamantul din ghiveci.