Reteta lui Jamie Oliver adaptata momentului.
De unde sa mai iau eu piersici acum? Salata verde este in gradina si gutui in camara.Aaaa…simplu.O sa inlocuiesc piersicile cu gutui.Stati ,ca nu crude sa ne lase gura punga, ci trase in unt la tigaie.Este foarte buna si are si vitamine si proteine.Reteta originala este aici.
In loc de menta am presarat frunze de busuioc proaspete(sau din frigider) .Si mozarella este si light cu doar 10% grasime.Insa,marele secret este sa fie sunca feliata dantelat. Daca va spune ca se rupe si nu ies feliile intregi fiind taiata asa de subtire spuneti ca asa este bine caci n-o folositi la sandwich .Subtire sa vezi aproape prin ea ca sa nu simti bucatile separate in gura.Rugati sa va felieze la minim si cu cutit foarte bine ascutit.Sunca este de la Elite si se numeste SUNCA DE PRAGA.foarte important.
Pofta buna!
