Brocoli

* Datorita spatiului mare pe care-l necesita aceasta leguma pentru a se dezvolta si a  face flori si fiindca ii trebuie neaparat soare, ca multor altor legume , am plantat putine fire, vreo zece.

* Ii trebuie apa si prasila o data pe saptamana.

* Daca o mananca melcii ii presar cenusa sau zat de cafea, de jur imprejur.

* Daca pamantul este sarac ii dau ingrasamant natural ca si celorlalte legume.

* Uneori floarea nu iese asa cum trebuie, cea din mijloc, prima, iese deformata , insa, nu am descoperit de ce, din samanta sau din conditii neprielnice.

*  Ceea ce  am descoperit este ca,  in semiumbra,  nu face capatana de mijloc la fel de mare si frumoasa ca si cand este la soare. 

* Se culege cand este formata complet, inainte de a i se deschide florile si se pregateste imediat fiindca infloreste si in camara si in frigider, ceea ce inseamna ca am pierdut-o (desi eu o gatesc si inflorita ).

* Dupa ce se culege mijlocul , pe ramificatii se formeaza alte inflorescente, mai mici, care se culeg si ele inainte de a se deschide. Astfel,  pana toamna tarziu,  brocoli tot face,  pe ramificatii,  flori care se culeg (chiar daca nu ajung de o mancare se folosesc crude,  in salate ).

* Pana apare in gradina ,  brocoli, cumpar de la Plus.

* Unde am gasit un loc am plantat cate doua sau 4 fire, dar  sa fie la soare.

* Brocoli este o leguma, ca si conopida, care nu trebuie sa ne lipseasca din meniul saptamanal.